Branże
BRANŻA SPOŻYWCZA
Przemysł
Sprawdź też
Hitmark Robotics
Hitmark Robotics
Wysokiej klasy drukarki atramentowe, wykorzystujące sprawdzoną oraz rozpowszechnioną w przemyśle technologię ciągłego strumienia atramentu (Continuous Ink Jet – CIJ).
Firma Hitachi przyzwyczaiła nas do oferowania produktów o specjalistycznym przeznaczeniu. Znakowanie towarów na linii produkcyjnej to specjalność inżynierów Hitachi, którzy opracowują rozwiązania na miarę nowoczesności. Dziś poddamy analizie wyzwania, z jakimi mierzą się liczni wytwórcy artykułów kosmetycznych i spożywczych. Opiszemy problematykę druku etykiet spożywczych, które mają służyć do trwałego znakowania opakowań w warunkach intensywnej produkcji. Jak wykonać znakowanie asortymentu narażonego na działanie tłustych substancji na opakowaniu?
Food marking jest ważną dziedziną modelu biznesowego większości zakładów przemysłowych. Znakowanie produktów spożywczych doczekało się opracowania licznych przepisów prawnych, które nakładają na producentów określone obowiązki. Informacje umieszczane na etykietach muszą zawierać termin przydatności do spożycia, pełną listę składników, sposób przygotowania, a także tabelkę z wartościami odżywczymi w przeliczeniu na 100 g produktu. Standardową procedurą pozostaje również dołączanie do etykiety danych identyfikacyjnych producenta, jego logo, czy innych elementów graficznych budujących rozpoznawalność marki.
Znakowanie artykułów spożywczych ukazuje się jako niezwykle ważny filar systemu zapewniającego bezpieczeństwo konsumentów. Etykiety do produktów żywnościowych stanowią punkt odniesienia dla organów kontrolujących jakość wyrobów na rynku. Z punktu widzenia każdego kupującego, informacje zawarte na etykietach stają się elementem świadomej decyzji zakupowej, bazującej na konkretnych wartościach odżywczych i uwzględniającej kwestie zdrowotne. Drukarkami atramentowymi możemy wykonać dodruk na gotowej etykiecie zawierającej powyższe dane.
Etykiety do żywności pracują w niezwykle wymagającym środowisku. Należy mieć na uwadze, że zakłady produkujące artykuły spożywcze w stanie ciekłym (np. jogurty, sosy, oleje) pełne są tłustych substancji, jakie osadzają się na opakowaniach jednostkowych. Niska przyczepność atramentu na tłustej powierzchni opakowania szybko prowadzi do jego rozmazania. Wykrycie braku poprawnie oznakowanej etykiety w trakcie ewentualnej kontroli naraża wytwórcę na dotkliwe kary finansowe i utratę reputacji. Co zatem zrobić, aby tłuszcz na powierzchni opakowania nie wpływał na efektywność znakowania produktu? Dlaczego obecność tłuszczu ma tak katastrofalny wpływ na przyczepność nadruku?
Aby odpowiedzieć na powyższe pytania, musimy wyjaśnić, czym jest tzw. niskie napięcie powierzchniowe dla rozmaitych materiałów stosowanych przy produkcji opakowań. Napięcie powierzchniowe cieczy określa jej naturalne zakrzywienie po kontakcie ze strukturą danego materiału i przyleganie do powierzchni. Najlepiej zaobserwować je na szklanych butelkach lub metalowych puszkach. Wysokie napięcie powierzchniowe uniemożliwia ściekanie cieczy z naczynia. Zamiast tego, na ściankach butelki tworzy się powłoka, która znacznie utrudnia znakowanie.
Niskie napięcie powierzchniowe stanowi pożądany kierunek dla producentów żywności. Samoczynna eliminacja tłustych zanieczyszczeń na linii produkcyjnej nie zawsze jest możliwa. Czyszczenie każdego jednostkowego opakowania przed aplikacją nadruku pociągałoby natomiast zawyżone koszty. O wiele lepszą metodą pozostaje wykorzystanie specjalnego atramentu w drukarkach ink-jet, który zagwarantuje bezpośredni i trwały nadruk na dowolnej powierzchni produktu lub etykiety.
Hitachi jest producentem specjalistycznych drukarek przemysłowych, które doskonale radzą sobie ze znakowaniem na tłustych powierzchniach. Klasycznym przykładem produktu o uniwersalnym zastosowaniu pozostaje drukarka Hitachi UX-D, gwarantująca precyzyjne i trwałe nadruki na wszelkiego rodzaju pojemnikach z cieczą. Drukarki przemysłowe współpracują z atramentami dedykowanymi dla zakładów stosujących tłuszcze, gdzie trwałość nadruku pozostaje najważniejszym kryterium skutecznego znakowania produktów spożywczych.
Dostępne w naszej ofercie urządzenia wyróżniają się wyjątkową wydajnością. W zależności od modelu prędkość druku może wynosić nawet 4592 znaki na sekundę. Wynika to przede wszystkim z zastosowanej technologii Continuous Ink Jet, od której wzięła się popularna nazwa tego typu sprzętów, czyli drukarka plujka. W pewnym sensie „wypluwa” z siebie materiały atramentowe w bardzo szybkim tempie i to na każdej powierzchni, na której ma znaleźć się napis. Z tego powodu doskonale sprawdzają się w branży przemysłowej, niezależnie od charakteru poszczególnego biznesu.
Marka Hitachi słynie także z bardzo przyjaznej obsługi urządzeń. Drukarki przemysłowe atramentowe zostały wyposażone w czytelny wyświetlacz TFT LCD, który umożliwia wprowadzanie danych poprzez ekran dotykowy. Na dodatek plujki stosujące technologię Continuous Ink Jet wysyłają sygnały dźwiękowe potwierdzające polecenia. W ten sposób sprzęt minimalizuje ryzyko popełnienia błędu przez użytkownika. Z naszej strony oferujemy też kursy z obsługi wdrażanych rozwiązań, co pozwala na szybkie opanowanie najważniejszych funkcji.
Niezawodność to kolejna istotna zaleta dostarczanych przez Hitmark urządzeń. Drukarka przemysłowa plujka może pracować nawet w bardzo trudnych warunkach, gdzie temperatura sięga od 0 do 40˚C (a w niektórych modelach wykorzystujących materiały atramentowe 1069K – nawet 45˚C). Do tego dobrze funkcjonuje w przestrzeniach o wilgotności w przedziale 30-90% (bez kondensacji). Wobec tego technologia Continuous Ink Jet Hitachi pozostaje bezkonkurencyjna w swojej klasie.
Na uwagę zasługuje także duża funkcjonalność sprzętu. Cechuje się ona dużą pojemnością pamięci, która pozwala na przechowywanie w niektórych modelach nawet do 2000 wiadomości w zależności od zawartości danych. Drukarka atramentowa przemysłowa może więc w szybki sposób wznowić swoje działanie w jeden z zapisanych sposobów. Co więcej, plujka Continuous Ink Jet umożliwia wydruk dowolnego znaku graficznego potrzebnego w przemyśle. Do wyboru jest kilka różnych czcionek.
Ostateczny koszt wdrożenia rozwiązań zależy od indywidualnych czynników. Pod uwagę bierzemy m.in. zapotrzebowanie firmy na przemysłowe drukarki atramentowe, a także wybrany model plujki. Po uzgodnieniu szczegółów współpracy ustalamy z klientem wycenę, która najlepiej odpowie na wymagania i zmieści się we wskazanym budżecie.
Służymy pomocą w ustaleniu zapotrzebowania twojej firmy oraz wskazaniu najlepszych rozwiązań. W tym celu prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy z naszymi specjalistami, dla których drukarka Continuous Ink Jet nie stanowi żadnej tajemnicy. Odpowiedzą oni na każde pytanie związane z atramentowymi urządzeniami przemysłowymi. Skorzystanie z naszej wiedzy i doświadczenia gwarantuje, że popularne plujki odpowiedzą na wszelkie wymagania, a także przyczynią się do optymalizacji kosztów prowadzenia własnej działalności.
